Nutrition

Mon jus Gingembre Betterave

Hello.

J’avais envie de vous parler de mon jus 🥤 du moment. J’aime particulièrement : la Betterave rouge et le Gingembre frais.

On a tous un a-priori sur la betterave rouge. C’est vrai qu’on pense tout de suite au goût de terre qu’elle peut avoir. En l’associant à d’autres produits, on oublie sa présence par le goût mais à la couleur on peut se poser la question. J’aime l’associer avec mon pêché mignon du nom de : Gingembre. Je l’aime de toutes les manières (frais / cru / sucré). Dans cette recette je l’ai utilisé cru. Ce goût me rappelle mes vacances dans l’océan Indien, ou je pouvais le retrouver dans les infusions avec de la citronnelle fraîche et du miel…. Quel délice.

Les produits frais que j’ai utilisé pour la recette : 

GINGEMBRE FRAIS : 40gr pour ceux qui aiment le goût relevé du gingembre. Sinon partez sur 30gr

Betterave : 1 de calibre moyenne

Carottes : 3

Orange : 1

Pomme (variété FUJI) elles sont bien juteuses et j’aime le goût : 1


Mon appareil :L’extracteur MAGIMIX JUICE EXPERT 3

Voici les étapes :

La betterave : l’éplucher et la couper en deux. J’ai utilisé l’embout rouge pour les produits tendres. Une belle couleur rouge sort de l’extracteur.

Les carottes 🥕 : Les laver uniquement et les mettre entières (en coupant les extrémités) dans l’extracteur.

Le gingembre :  le peler avant d’en extraire le jus et les pommes que j’ai coupé en deux. Il est évident de bien laver vos produits avant l’extraction du jus. ici j’ai 40 gr de gingembre. Attention c’est assez relevé……

Pour finir :  Peler l’orange car la peau est toxiquedonc il est impératif de l’enlever.

Sur cette photo on peut voir les fibres de l’orange, du gingembre et de la pomme. D’ailleurs mon lapin se régale avec tout ça. Sauf le gingembre que je ne lui donne pas.

Voici le jus 🥤 avec sa belle couleur rouge bordeaux, son odeur de gingembre et son goût qui me donne l’envie de l’avaler sans fin……

Si vous réalisez ce jus, n’hésitez pas à me faire parvenir vos commentaires, vos suggestions afin que je teste aussi les vôtres !!!!

A très vite…..

LPM

img_6765-2

Femme de 45 ans et maman de 2 enfants 15 et 10 ans. Je suis addict à la mode en général vêtements / cosmétique ....

5 commentaires

Laisser un commentaire

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

%d blogueurs aiment cette page :